VIVEZ UNE EXPÉRIENCE CULINAIRE INÉGALÉE

Notre menu traditionnel roumain et européen est réalisé, majoritairement, avec les produits de notre potager et notre fumoir. Tout est servi dans une ambiance relaxante, devant le foyer à bois.

Tous les plats sont servis avec salade et pain fait maison.

ENTRÉES

– saucisses, boudin, liverwurst et pastrami

– zakouska:  spécialité roumaine fait d’aubergines et de champignons

– salade d’aubergines

– cheddar fumé à l’érable

– légumes frais

SOUPES

– soupe aux boulettes servie avec crème sure

– soupe de tripes à la roumaine

– piments forts marinés

PLATS PRINCIPAUX

 

– saucissons roumains sans peau

– délicieuses patates frites maison

– piments forts marinés

– salade

 

– rôti de porc

– délicieuses patates frites maison

– piments forts marinés

– salade

– cigares au chou servies avec crème sure

– polenta

– piments forts marinés

– salade

– filet de truite

– polenta

– piments forts marinés

– salade

DESSERT

– beignets roumains avec sirop d’érable

– salade de fruits